Menu : 19 €
Bavarois
de Tomate
Au Coulis de Concombre
Tomato bavarois with a
cucumbey coulis
Ou
Flan
d’Aubergine aux Herbes,
Méli-Mélo de
Légumes Croquants
Aile
de Volaille au Citron Confit
Chicken Wing with a lemon confit
Ou
Roulade
Croustillante de Pangas
Au Coulis de Poivron Rouge
Pangas
Fillet in a golden crust
With a
red pepper coulis
Ou - Or
Tagliatelles
aux Aubergines
Tagliatelles with
Aubergines (eggplant)
Fromage Cheese
Ou - Or
La
Carte des desserts - Dessert